25 April, 2008

"Milk" Life me in Macau

以前在台灣一個月至少看六七本雜誌,到了澳門我最愛的GQ遲遲等不到船期
STUFF又沒好看,澳門最熱賣的還是什麼忽然一粥、壹週刊那一類的
跟我交集的地方太少了,以前買過一本TOUCH,也沒什麼特別
但就在我絕望的時候.....
在電子報的GQ看到專訪Silly Thing Republic,我就想知道創辦人TK是怎樣的人,MILK是怎樣的雜誌,我在台灣怎麼都沒聽過~他是這樣開頭的:

2001年《Milk》創刊,一本Weekly發行的刊物無論人力、財力都不是開玩笑的,當時市場同級距已有《壹本便利》《東Touch》和《Monday》等對手,但《Milk》很快就建立起10萬本的發行量,沒有港版週刊慣常的腥羶色議題與聳動標題的包裝,專注在與服裝、球鞋、公仔等年輕人熱愛的潮物,大量放送日本街頭時尚情報,並取得日本流行文化領導品牌如Beams、Bathing Ape、Undercover、吉田等獨家專訪和合作,TK在東京時期打下的人脈基礎促成了這些機會,這也是其他週刊望塵莫及之處。

真是好屌的介紹。

我喜歡時尚,我的店裡放著我最喜歡看的GQ美國版本以及台灣版本
鑑於台灣版本的難取得,這幾個月都是以美國版來解渴~
看看澳門的刊物~好像全都依附在香港之下
東方日報、蘋果日報港、週刊....全都港幣計價
想找本時尚的雜誌,在珠海買了幾次大陸版本的GQ以及「時尚」只能說....照片精美、紙質印刷還不賴
可惜內容就...差了點

我看到這篇文章,馬上跟小D去附近的超商買了本MILK來看
的確水準相當高
我覺得好的時尚雜誌不應該只是在於商品介紹的多廣[有的根本像廣告雜誌黃頁本]
milk除了要介紹公仔、球鞋、服裝以外
我覺得他介紹了很多我喜歡的「生活態度」,就像是一本生活化的STUFF、就像是一本街頭版的GQ
一堆我都不認識的牌子、一堆我不瞭解的設計
我很喜歡他專訪一些設計師,瞭解他們的理念

澳門所欠缺的
有些東西不能說,有些事情不能做
文化吧~
只能默默的想、默默的進行
我喜歡這種簡單的時尚
在澳門看到路上每個男性髮型都一樣
生活就是打遊戲機跟漫畫~
簡單的要求不要亂吐痰、餐廳以及公共空間不要給我吸煙
過斑馬線車子能讓一讓,有這麼難喔?
多點耐心
唉~
我想我快要升天~
完整的電子報MILK看這裡

21 April, 2008

Who Loves China?

北京準備熱熱鬧鬧接下這八月的奧運盛典

最近的聖火傳遞,我想是有史以來最黯淡的一次

西藏暴動、法國搶聖火、舊金山聖火消失五十分鐘....

一切都成了不能說的秘密

大陸民眾抗議法國領事館、聚眾示威佳樂福賣場

COOL,中國人是不好惹的

做人別太CNN都出來嘍~

問題是?為什麼全世界都要跟中國作對?

WHY?我是台灣人,SO不關我的事,但是看到很多人澳門朋友MSN上都掛上了「I LOVE CHINA」

支持北京奧運~

我只是很納悶,為什麼全世界都要反中國?WHY WHY?以及....

澳門其實很大陸~哈哈好險我是台灣人,在國外可以很驕傲的說;I am TAIWANESE~

13 April, 2008

Yves has a story...

要是人生可以重來,我願意努力敲下黑白鍵

要說遺憾的事,第一件就是想學鋼琴

看到吳克群這個為你寫詩的MV,讓我想到王偉中曾經在超級星光大道第二班決賽的最後說一句話:「我覺得台灣人最可愛也是最可貴的地方,就是他們每個人都有一段故事,不管是在哪裡的台灣人,他們都會說故事。」我有故事,我相信你也有故事

為你寫詩,我願意為小D寫詩,如果可以的話
有感而發不是學鋼琴這件事,而是有故事的人
在澳門生活五個多月了,其實不算簡單,完全聽不懂廣東話別說講了
但這卻變成了我的故事,十月的我準備開店的事
十一月的我邊準備開店一邊準備結婚
十二月的我開了店、也結了婚
一月的我開始領略澳門的寒風
二月的我,惡魔帶著北風來找我,他生氣了,他氣急敗壞的吹向我,他失去理智
三月的我看到最美的事,台灣最好的朋友結婚,無奈的北風被春燕趕走
四月的我開始寫下每一段詩篇、每一段澳門的一切
我不知道我會在這邊多久
我只能說,為澳門記錄、為澳門寫詩、過一天我就寫一天
我交到了很多朋友
你們都是我故事頁的每個主角
我的國文老師告訴我們:胡適說,人這一輩子最好也最成功最能回本的投資,就是「人」
胡適成功了、我美麗的國文老師成功了
我正在走這條路

10 April, 2008

We Got a Date


望廈之旅是什麼?其實不過是我跟小D的約會罷了

人家是一早爬山森林浴去,我們是吹著四月的暖風汗流浹背的上山約會去

走過聖心、走過一幢幢的歷史古蹟、走過不知名的廟宇

再轉個彎,就到了

望廈賓館....當下我們都認為我們到了,「先生不好意思,望廈餐廳在上坡噴水池處」
......四月暖風居然還夾帶之烏鴉飛過距離我二十公分的頭頂

「小姐,我可是打著領帶來爬山的勒~」

好在只有三分鐘的路程,第一眼見到這餐廳就讓我愛上他

因為他是這麼的悠閒

好一個旅遊學院,左手邊進入眼簾的好像是學生在整片透明的落地玻璃帷幕後上著BAR台的課~

右手邊泛著一道紫光、迷濛了這個夜色

進門後才知道,是酒窖~

好像照AB說的(AB是來我店裡的一位好客人,美女一名,旅遊學院一年級招牌生,AB我這樣說夠意思了吧)

照他所說這裡的知名度不高,但是卻讓我難以忘懷,我一定會再回來

記得之前在BOSTON剛好遇到餐廳週也需要33美金而且還是中餐不含小費~

一進門就會有學生引領著入位

不知道是感受到他們的緊張,讓我也緊張了起來

正襟危坐的兩人面面相覷

我跟小丁不約而同笑了出來

偌大的餐廳只有三桌有人~

老師還在指導如何放餐巾時,我早已被旁邊聊的熱絡的外國人吸引過去

我們是來吃飯的,不是來當教材的

小丁提醒了我,這才鬆開一天的疲憊、好好坐在餐桌前等待著我們的餐點

話少說一點,接下來就是我們的餐了

首先來烤麵包
分三種醬料,我還是比較習慣橄欖油、胡椒再加點奶油



前菜我的是葡式雜錦總共有六樣
每一都很精緻

有馬介休魚、有臘腸、有燻火腿、有橄欖、有章魚..

小D的是堅持不具名的前菜

我們暫且稱他為「燻肉波菜」值得一提的是這個菜有特殊的香味
搭配BLUECHEESE的濃郁口感真的是一絕

接下來主菜上場
首先小D的是「海鮮燴飯」

第一眼見到覺得好小好不起眼
但是一口一口吃進去後才知道他用了很多種海鮮、以及不同的貝類
燴飯的水準也相剛夠、味道都裹住米粒

我吃的是牛排,好吧我承認我愛吃肉

我想吃牛排很久了
回台灣還特地去吃
這裡的牛排我選了七分熟、現在想想下次還是五分熟好了
因為....


我想吃那種血肉在口中交織的痛快感
太噁了,SORRY~
聊著聊著
甜點上桌

我的「學院芒果布丁」好像有點小遜

看到小D的焦糖布丁配葡塔我就知道今天贏了大半場
最後三分鐘被逆轉


很明顯的還是老婆通殺全贏~
這一餐我們吃得很愉快
對於旅遊學院的餐庭評價我給予很高的肯定
除了你不要介意旁邊老師在指導學生以外
我喜歡他的環境、不管是室內還是室外的
我喜歡他的悠閒
我喜歡他就像我第一次來澳門時的STARBUCKS一樣、空空蕩蕩卻顯的一派老沈、輕輕鬆鬆的過著他堅持的生活
現在噴水池的STARBUCKS已經變了樣了,我愛去的那個靠窗的位置、我愛做的那個綠色大沙發椅也不在大吊扇下了,但是我還是愛喝咖啡

我想我還會再來、剛好今晚收舖時又遇到AB在店裡
我稱讚他們的餐廳、我喜歡他們的環境
這樣,我又多了一件快樂的事~


03 April, 2008

Yankees Opening~



去年跟一個前輩聊天,他說七年來他就是每天做同樣一件事
煮珍珠、煮茶葉、作簡餐給客人
最大支持他的力量就是MLB王建民與郭泓志
輪到我了
對我們台灣人而言,國際賽是外、王建民就等於台灣等於中華隊
他將會陪著我度過未來的幾年時光

陰雨延賽的開開幕賽,讓我不至於在四月一號猜測這第一勝是否真實


六點多的清晨下著小雨、四月天還是依舊寒風陣陣
店要開,王建民怎能錯過,帶著我的洋基帽~
看著還在睡夢中的小D,開始我的倒數

我們真的愛棒球、他是我們台灣人的生命
說棒球可以救國救經濟很多人應該都不會否認
HIKO用越洋電話只為了跟我聊這第一勝、真的是瘋了~

這一勝,除了是85年的洋基老球場最後一年服役外、也將是最後一場開幕賽
王建民的這一勝,有著歷史的意義

中午十二點,我趕緊用MSN請求紐約的Biiliancy一定要買隔天的紐約時報
不僅是這場球票早被五萬多人搶購一空

隔天的紐約報紙應該都會特別報導這珍貴的第一天、也是最後一次....

一早起床的電腦就傳來MSN的喜訊,告訴我:拿到了

哈哈哈哈~我只能說有朋友真好、有你們真好、有Billiancy真好~